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Das von Unilever in Zusammenarbeit mit der US-amerikanischen Universität Aberdeen entwickelte Cool Farm Tool ist ein wertvolles Hilfsmittel für Landwirtinnen und Landwirte weltweit. Die einfache Anwendung und die Genauigkeit des Tools bei der Messung des CO2-Fussabdrucks und der Kohlenstoffbindung in landwirtschaftlichen Systemen verhelfen ihnen zu einem besseren Verständnis ihrer Anbaukulturen. Dadurch können sie fundierte Entscheidungen treffen, um die Umweltbelastung zu verringern und ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern.
Im Fall von Honduras ist das von grösster Bedeutung, da die Region massgeblich von der Landwirtschaft lebt. Mit anderen Worten: Jegliche Verbesserung in Bezug auf Effizienz und Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Praktiken kann bedeutende Auswirkungen auf die lokale Wirtschaft und die Umwelt haben.
Im Einklang mit dieser Vision wurde für das Fachpersonal des Projekts Paraíso Verde und verschiedene Partnerorganisationen eine Schulung zur Messung des CO2-Fussabdrucks mithilfe des Cool Farm Tools durchgeführt. Diese Schulung war zentral für die Entwicklung von Kompetenzen auf den Kaffee- und Kakaofarmen sowie in den Viehzuchtbetrieben und stärkt die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Akteuren des Projekts.
Das Projekt Paraíso Verde wird von der Europäischen Union finanziert und von Swisscontact in Partnerschaft mit dem Institut für Waldschutz (Instituto de Conservación Forestal, ICF) und der Stiftung für ländliche Wirtschaftsentwicklung (FUNDER) zusammen mit Solidaridad durchgeführt.
Swisscontact hat bereits in mehreren Ländern Lateinamerikas nachhaltige Landschaftskonzepte umgesetzt. Unsere Methodik beinhaltet nicht nur die Umsetzung landwirtschaftlicher Praktiken auf Betriebsebene, sondern auch ein tiefgehendes Verständnis der Wechselbeziehung zwischen verschiedenen landwirtschaftlichen Tätigkeiten, der Umwelt und den lokalen Gemeinschaften.
Der wirksame Einsatz des Cool Farm Tools muss sich an den lokalen Gegebenheiten und Anforderungen orientieren. Mit unserem systemischen Ansatz und dem Fachwissen von Partnern wie Solidaridad ebnen wir mit dem Cool Farm Tool den Weg hin zu einer nachhaltigeren Zukunft in der Landwirtschaft in Honduras.
Das Projekt Paraíso Verde umfasst mehr als nur die Reduktion des CO2-Fussabdrucks der Landwirtschaftsbetriebe. Die Vision von Swisscontact ist die Entwicklung hin zu klimaneutraler Produktion. Dazu gehört nicht nur die Senkung von Emissionen, sondern auch deren Ausgleich mittels nachhaltiger Praktiken wie Aufforstung und die Nutzung erneuerbarer Energien.
Dieses Projekt soll nicht nur spürbare Vorteile in Bezug auf Nachhaltigkeit und die Reduktion des CO2-Fussabdrucks bringen, sondern auch als Modell für andere landwirtschaftliche Regionen in Honduras und anderen Ländern dienen.