Promoviendo la Sostenibilidad: Medición de la Huella de Carbono en Fincas de Café, Cacao y Ganadería mediante la herramienta Cool Farm Tool

Agricultura sostenible
11.03.2024
En la región de El Paraíso, Honduras, se está llevando a cabo un proyecto piloto que capacita al personal agrícola en la medición de la huella de carbono en fincas de café, cacao y ganadería utilizando la herramienta Cool Farm Tool. Este esfuerzo es de suma importancia en El Paraíso, donde la agricultura desempeña un papel vital en la economía local y la sostenibilidad de la región. 
Medición de la Huella de carbono en fincas de productores del departamento de El Paraíso, proyecto Paraíso Verde.

La metodología Cool Farm Tool, desarrollada por Unilever en colaboración con la Universidad de Aberdeen en Estados Unidos, es una valiosa herramienta para agricultores a nivel mundial. Su facilidad de uso y precisión para medir la huella de carbono y la captura de dióxido de carbono en sistemas agrícolas brinda a los productores un mayor entendimiento de sus cultivos. Esto les permite tomar decisiones informadas para reducir su impacto ambiental y aumentar su competitividad.

En el contexto hondureño, esto es de suma importancia, ya que la región depende en gran medida de la agricultura para su sustento, lo que significa que cualquier mejora en la eficiencia y sostenibilidad de las prácticas agrícolas puede tener un impacto significativo en la economía local y en el medio ambiente. 

En consonancia con esta visión, se llevó a cabo una capacitación sobre medición de huella de carbono con la calculadora Cool Farm Tool dirigida al personal técnico del proyecto Paraíso Verde y diversas organizaciones socias. Este evento fue crucial en el desarrollo de habilidades en las fincas de café, cacao y ganadería, fortaleciendo además la colaboración entre los diversos actores involucrados en el proyecto que está financiado por la Unión Europea y es ejecutado por Swisscontact en colaboración con el Instituto de Conservación Forestal (ICF) y la Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural (FUNDER), junto con Solidaridad.  

El Compromiso por un Futuro Sostenible 

Optimizando la huella de carbono en las fincas de café: Estrategia para una producción sostenible.

Hacia la descarbonización

Swisscontact es una organización globalmente reconocida por su vasta experiencia en agricultura sostenible y la exitosa implementación de enfoques de paisajes sostenibles en múltiples países latinoamericanos. Su metodología integral abarca no solo la implementación de prácticas agrícolas a nivel de finca, sino también una comprensión profunda de la interconexión entre diversas actividades agrarias, el entorno ambiental y las comunidades locales.  

La implementación efectiva de Cool Farm Tool debe adaptarse a las condiciones y necesidades locales; bajo una mirada sistémica como la de Swisscontact, sumada a la experticia de socios como Solidaridad en Cool Farm Tool, estamos allanando el camino hacia un futuro más sostenible para la agricultura en Honduras. 

El proyecto Paraíso Verde trasciende la simple reducción de la huella de carbono en las fincas. La visión de Swisscontact aspira a avanzar hacia la producción carbono neutro. Este compromiso no solo implica la reducción de emisiones, sino también la compensación mediante prácticas sostenibles como la reforestación y el uso de energías renovables.  

A medida que este proyecto avanza en El Paraíso, se espera que no solo produzca beneficios tangibles en términos de sostenibilidad y reducción de la huella de carbono, sino que también inspire como un modelo replicable para otras regiones agrícolas en Honduras y más allá. 

Honduras
Agricultura sostenible
“Paraíso Verde”: Descarbonización del sector agropecuario y forestal en el departamento de El Paraíso
El proyecto se enfocará en acciones en cadenas de valor agrícolas, ganadería y forestales compatibles con el enfoque de paisaje para reducir vulnerabilidad al cambio climático, mejorar la inclusión social, reducir la deforestación y aumentar la restauración forestal con mejor gobernanza y apropiación local, reducir las emisiones de CO2.