Desarrollo competitivo, inclusivo y sostenible de las cadenas de café y cacao fino de aroma y marañón, PROGRESA

En los departamentos de El Paraíso, Valle y Choluteca, la mayoría de productores no logran realizar negocios exitosos debido principalmente a la mala gestión de las exportaciones, inadecuadas prácticas de cosecha y post cosecha, y escaso conocimiento de mercado. Por otro lado, el cacao fino de aroma es una alternativa de diversificación para los productores de café de El Paraíso, en donde se cultivan 51 200 hectáreas de café aportando el 20% de la cosecha nacional. Además, el cacao es un rubro que tiene una demanda insatisfecha en el mercado nacional e internacional, así como el marañón, por su potencial económico y ambiental para la zona sur del país. 
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El Paraíso
13.908864
-86.555101
Duración del proyecto
2017 - 2021
Financiado para
  • Unión europea

El proyecto

El objetivo general de PROGRESA es contribuir a reducir la pobreza y la inseguridad alimentaria de pequeños y medianos productores y trabajadores agrícolas al mejorar la competitividad de las cadenas de café, cacao y marañón en los departamentos El Paraíso, Choluteca y Valle. El proyecto también busca mejorar la competitividad y sostenibilidad en las cadenas de valor de café, cacao fino de aroma y marañón en las regiones seleccionadas, apostando a la inclusión socioeconómica y la equidad para 10 200 productores y 16 000 empleados de pequeñas y medianas empresas.

Principales actividades

El proyecto se centra en mejorar la gobernanza de las cadenas de valor de café, cacao y marañón a través del diálogo inclusivo público- privado con el fin de reducir los riesgos y aumentar los beneficios de los productores. Para lograrlo se capacitará a 200 líderes y 71 organizaciones para que incidan en los nuevos modelos de negocio que se establecerán con compradores nacionales e internacionales y que incentivarán el cumplimiento de estándares económicos, sociales, y ambientales, reduciendo el riesgo comercial y financiero para el productor y las organizaciones de base; motivando la inversión privada, pública y de entes financieros.

El proyecto también facilita el acceso a servicios innovadores con enfoque de género (financieros como el leasing, garantías recíprocas, seguros y no financieros) y prácticas rentables de agricultura climáticamente inteligente, tales como manejo de suelo, agua y nutrición, agroforestería y genética adaptada. PROGRESA maximiza la réplica y adopción de buenas prácticas a través de la generación de conocimiento, la comunicación y el aprendizaje con base en evidencia generada por monitoreo, valoración de impacto y la reflexión participativa.

Socios de proyectos

  • Instituto Hondureño del Café
  • Municipalidad de Danlí, departamento de El Paraíso
  • Municipalidad de Namasigüe, departamento de Choluteca
  • Molinos de Honduras
  • Secretaría de Agricultura y Ganadería

Resultados

2019

  • 2200 empleos generados tomando en cuenta empleos permanentes y temporales en la temporada de cosecha.
  • Molinos de Honduras, CAFEPSA, CECRUCSO y CAFEUNO mantienen modelos de negocios inclusivos con organizaciones del departamento. Fortalecidas las capacidades de miembros de organizaciones, capacitando en la cadena de café a 10 557 productores (22% mujeres), en la cadena de cacao a 266 productores (21% mujeres) y en la cadena de marañón a 1243 productores (46% mujeres).
  • Organizaciones de productores junto a las empresas Molinos de Honduras, CAFEPSA, CECRUCSO y CAFEUNO están incluyendo los sellos orgánicos, Fair Trade, SPP, UTZ, Manos de Mujer y Café Practices.
  • La empresa Molinos de Honduras (socio del proyecto) brindó financiamiento a 87 organizaciones de productores por un valor de 13.2 millones de Lempiras.
  • La productividad aumentó un 12.59% en relación con el año anterior con un promedio de 13.68 quintales/pergamino seco.
  • Mejorada la gobernanza de las cadenas con plataformas de diálogo y concertación público privadas inclusivas y efectivas.
  • Establecidos modelos de negocios inclusivos con compradores internacionales que incentivan el cumplimiento de estándares económicos, sociales y ambientales.
  • Mejorado el desempeño de los actores, los procesos, las relaciones, la cooperación, la innovación, las transacciones y la rentabilidad de forma sostenible.
  • Gestionado el conocimiento, la comunicación y el aprendizaje, con base en evidencia generada por el monitoreo y valoración de impacto y la reflexión participativa que maximice la réplica y la escala de adopción de buenas prácticas.
  • La producción anual aumentó un 15.25% en relación con el año anterior 317 305 quintales/pergamino seco.

Noticias

Honduras
14.09.2020
El nuevo “paraíso” del cacao fino de aroma
Con el apoyo de la Unión Europea, a través del Proyecto PROGRESA (ejecutado por Swisscontact, el IHCAFE, la SAG, Molinos de Honduras y las alcaldías de Danlí y Namasigüe), el departamento de El Paraíso será el nuevo proveedor de cacao fino de aroma. Con el apoyo del proyecto, los productores han sembrado 281 manzanas de cacao fino de aroma. Las plantas injertas para estas siembras se obtuvieron de proveedores certificados en la costa norte y patrones del Perú.
Honduras
02.07.2020
Caficultores refuerzan su seguridad alimentaria
Si bien la pandemia del COVID-19 no afectó drásticamente la cosecha de café, porque la misma estaba terminando, si afectó la demanda y los precios. Ahora las familias productoras están expuestas a la incertidumbre futura de los mercados agropecuarios.