PROGRESA  

Proyecto desarrollo competitivo, inclusivo y sostenible de las cadenas de café y cacao fino de aroma en el departamento de El Paraíso; y marañón en los departamentos de Choluteca y Valle en Honduras.

Progresa contribuyó a la reducción de la pobreza y mayor seguridad alimentaria en Honduras, transformando las cadenas de valor de café, marañón y cacao en cadenas de valor competitivas e inclusivas. 
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El Paraíso
13.908864
-86.555101
Duración del proyecto
2017 - 2021
FINANCIADO por
  • Unión Europea

 

Ejecutado por medio de una alianza público-privada:

  • Swisscontact, Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), Molinos de Honduras, Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras (SAG), Alcaldía de Danlí, Alcaldía de Namasigüe, COSUDE (dos primeros años del proyecto)

El proyecto

PROGRESA Unión Europea fue ejecutado a través de una alianza público-privada, liderada por Swisscontact, en conjunto con el IHCAFE (instituto que aglutina la institucionalidad cafetalera hondureña), con Molinos de Honduras (empresa parte del grupo Volcafe, de la empresa internacional ED&F MAN), la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y con alcaldías de los gobiernos locales de Danlí, departamento de El Paraíso, y Namasigüe, departamento de Choluteca, Honduras.

PROGRESA contribuyó a la reducción de la pobreza y a lograr mayor seguridad alimentaria en Honduras, con mejores ingresos y empleo decente para pequeños y medianos productores, MiPymes y empleados en los diferentes eslabones de las cadenas de valor de café, cacao fino de aroma y marañón. Su objetivo específico fue el mejoramiento de la competitividad y sostenibilidad en estas tres cadenas en las regiones seleccionadas, y de la inclusión y equidad para 10 200 productores y 16 000 empleados.

El monto total del proyecto fue de 6 949 903 Euros (31% de contrapartida de socios). En el caso de la cadena de marañón, hubo una alianza con el proyecto Oportunidades Rurales Canadá, también ejecutado por Swisscontact. 

RESULTADOS MÁS SIGNIFICATIVOS

Las actividades del proyecto contribuyeron a ocho de los 18 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS): Obj. ODS 1, Fin de la Pobreza. Obj. ODS 2, Hambre Cero. Obj. ODS 5, Igualdad de Género. Obj. ODS 8, Trabajo Decente y Crecimiento Económico. Obj. ODS 10, Reducción de las Desigualdades. Obj. ODS 12, Producción y Consumo Responsable, Obj. ODS 13, Acción por el Clima y Obj. ODS 17, Alianzas para Lograr los Objetivos.

El enfoque metodológico de gestión de cadenas de valor de Swisscontact, combinado con la experiencia de ejecutores del consorcio, y las alianzas con el sector privado (compradores principalmente), permitió alcanzar impactos importantes en las tres cadenas de valor. 

Entre el 2017-2021, PROGRESA generó los siguientes impactos:

US$ 360 de ingresos anuales adicionales por productor/a
4584 empleos adicionales generados
US$ 130 965 650 en ventas (café 98.7%, marañón 1.2% y cacao 0.1%)

PROGRESA generó avances significativos en términos de competitividad y sostenibilidad como el establecimiento de modelos de negocios inclusivos, mejora de la gobernanza (concertación público-privada), impulso de los procesos de innovación de los diversos actores del mercado y en la gestión del conocimiento y aprendizaje inclusivos.

Resultados más sobresalientes del proyecto:

Desempeño de actores, procesos e innovación
  • 15 329 caficultores (28.9% mujeres), 1825 marañoneros (47% mujeres) y 401 cacaoteros (23.4% mujeres) adoptaron buenas prácticas agrícolas.
  • 792 Escuelas de Campo de Agricultores (ECA) implementadas.
  • 5414 agricultores tuvieron menores costos por fertilización gracias a la realización de análisis de suelos.
  • 52.8% de las y los productores accedieron a financiamiento.
  • 1320 secadoras solares fueron cofinanciadas.
  • 98 beneficios húmedos de café fueron cofinanciados.
  • 6 jardines clonales implementados con material genético resiliente y productivo validado en 48 parcelas demostrativas.
  • 4 organizaciones con mejores capacidades de negociación a través de equipamiento de laboratorios de control de calidad (catación).
  • 3 plantas agroindustriales certificadas con sellos internacionales.
  • 2 centros de acopio y comercialización de cacao cofinanciados por el proyecto y por asociaciones de cacaoteros.
Competitividad y sostenibilidad
  • Aumentada en un 40%  adicional la productividad de café.
  • Incementada en un 18% extra la productividad de marañón.
  • 540 manzanas nuevas de cacao fino de aroma con destino a exportación (43 bajo riego por goteo).
  • Generada una producción total de 1 149 665 quintales oro de café.
  • Producidos un total de 3095 quintales de marañón.
Modelos de negocios inclusivos
  • Implementados junto a empresas privadas siete modelos de negocios inclusivos.
  • Formalizadas 32 organizaciones.
  • Actualizadas las personerías jurídicas de 10 organizaciones.
  • Obtenidas licencias de exportación para dos organizaciones caficultoras.
  • Participación en tres ferias de cafés especiales internacionales (USA, Europa y Japón).
  • Apoyo en la organización de dos competencias de cafés especiales (85 microlotes vendidos entre 2.5 a 15 US$/Lb).
  • En proceso de registro la Indicación Geográfica “Café El Paraíso”.
  • Se caracterizaron los perfiles de taza de café según variedad, macizo montañoso, altitud y tipo de calidad
Gobernanza y concertación público-privada
  • 1 Mesa del Café Región El Paraíso, 1 Comité de Cadena de Cacao Región 11 y 1 Comité de Cadena de Marañón fortalecidos.
  • 1871 líderes de asociaciones empoderados en temas organizacionales (49% mujeres).
  • 76 organizaciones fortalecidas organizacionalmente (72 en café, 2 en cacao y 2 en marañón).
Gestión del conocimiento y aprendizaje
LÍNEAS DE TIEMPO
Los eventos más importantes ocurridos en la cadena de valor de café en un diagrama
ENFOQUE METODOLÓGICO
El proyecto PROGRESA Unión Europea usó el enfoque de Gestión de Cadenas de Valor de Swisscontact para tranformar una cadena de valor productiva en una cadena de valor competitiva e inclusiva
LECCIONES APRENDIDAS
Lecciones aprendidas del enfoque de gestión de la cadena de valor de Swisscontact
Sector Privado
El proyecto generó impactos positivos y sostenibles mediante el establecimiento de modelos de negocios inclusivos basados en alianzas con el sector privado; creando un círculo virtuoso cuyos resultados fueron ganar-ganar para las empresas y los productores
DOCUMENTOS
Los documentos y publicaciones más relevantes del proyecto PROGRESA
VIDEOS
Un compendio de videos que nos acercan a las historias que están detrás de los granos de café, cacao y marañón
HISTORIAS DE ÉXITO
Historias que ilustran el gran potencial de transformación de las cadenas de valor del café, cacao y marañón y su impacto en las personas y sus familias:

MÁS ALLÁ DE PROGRESA

Las perspectivas futuras en las cadenas de valor del café, marañón y cacao fino de aroma:

  • Si bien hay una mejora en la productividad y en la calidad del café, se requiere fortalecer la promoción de El Paraíso como región productora de cafés de especialidad y, en especial, la variedad Parainema (cuyo origen está en este departamento).
  • El café es un rubro muy susceptible a la bolsa de Nueva York por lo que resulta de importancia mantener enlaces directos con compradores internacionales y empresas exportadoras.
  • A través del proyecto se sentaron las bases para considerar a la región de El Paraíso como productora de cacao fino de aroma por lo que es relevante promover el valor agregado y el consumo local de este producto, para no depender exclusivamente del mercado externo. El fortalecimiento de los centros de acopio es clave pues son un punto crítico para lograr una alta calidad.
  • En marañón se alcanzó un rejuvenecimiento de las plantaciones con materiales genéticos mejorados, sin embargo; se requiere mejorar el relevo generacional y reforzar el valor agregado, tanto para la nuez como para el falso fruto.

Noticias

Honduras
Comercio
15.03.2022
Historias de éxito
Historias que ilustran el gran potencial de transformación de las cadenas de valor del café, cacao y marañón y su impacto en las personas y sus familias:
Honduras
Agricultura sostenible
21.10.2021
Bioseguridad primero: normas de cuidado para caficultores en Honduras
La implementación de medidas de bioseguridad en la cadena de valor del café resultó clave durante la pandemia del Covid-19. El café es uno de los rubros de mayor impacto social en Honduras que genera mucho empleo y migración de personas, especialmente durante la cosecha, representando un riesgo de contagio alto.
Honduras
Mejoramiento de las capacidades
31.08.2021
Formación técnica y en negocios para personas del área rural de Honduras
Desde el 2018 los proyectos Oportunidades Rurales y Progresa en Honduras ofrecen un programa de desarrollo de competencias técnicas y de negocios para productoras y productores rurales.