Un futuro con aroma a café: capacitación que empodera a mujeres y jóvenes 

Agricultura sostenible
24.09.2024
En las montañas de El Cedral, Santa Bárbara, Honduras, en donde poco se escucha hablar inglés, estamos transformando el futuro de mujeres y jóvenes productores de café, abriendo las puertas a nuevos mercados internacionales. 

Swisscontact y Exportadora San Vicente han unido fuerzas en el proyecto Café Inclusivo para ofrecer una oportunidad de gran importancia para estas personas: aprender inglés y, con ello, conectar directamente con tostadores e importadores de todo el mundo. 

El objetivo es claro: romper barreras lingüísticas y culturales que hasta ahora han limitado el acceso de estas comunidades a los mercados globales. En un país donde solo el 7% de los jóvenes participa en la industria cafetera, este programa busca cambiar esa realidad fortaleciendo sus competencias y permitiéndoles contar, en primera persona, la historia de su café, su tierra y su trabajo. 

La iniciativa va más allá del simple aprendizaje de un idioma. Para Benjamin Paz, de Exportadora San Vicente, el impacto es mucho más profundo: "Para el tostador, lo más valioso es conocer la historia detrás del café, y no hay mejor narrador que el productor mismo. Si los hijos de los caficultores aprenden inglés, podrán compartir esa historia y negociar directamente, creando un impacto real en sus comunidades." 

Este proyecto no solo se enfoca en mejorar las condiciones económicas de los participantes, sino que también contribuye directamente a varios de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), entre ellos el ODS 1 (Fin de la pobreza), ODS 4 (Educación de calidad), ODS 5 (Igualdad de género) y ODS 10 (Reducción de las desigualdades). 

Las clases de inglés, impartidas en el corazón de estas comunidades rurales, no son únicamente lecciones de gramática o vocabulario; son herramientas para construir un futuro más prometedor, donde las mujeres y jóvenes de El Cedral puedan negociar mejores precios, asegurar alianzas comerciales y, sobre todo, tomar las riendas de su propio desarrollo. 

El aprendizaje del idioma de los negocios internacionales les permite no solo mejorar sus ingresos, sino también generar un cambio duradero y sostenible en su entorno. 

A través de esta capacitación, las productoras y productores de café de El Cedral que exportan un grano de calidad, representan una historia de superación, empoderamiento y conexión global. 

Con el inglés como herramienta, su café no solo viaja más lejos, sino que lleva consigo el relato de quienes lo cultivan, fortaleciendo una identidad que florece entre las montañas de Honduras y el mercado internacional. 

Café Inclusivo es  financiado por la Fundación Medicor y forma parte del Programa de Desarrollo de Swisscontact, cofinanciado por la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE), Departamento Federal de Asuntos Exteriores DFAE. 

2021 - 2024
Honduras
Comercio
Café Inclusivo - Promoviendo Mercados Sostenibles
El propósito del proyecto es reducir las desigualdades en la cadena de valor del café sostenible, a fin de crear medios de vida más resilientes para los pequeños productores de café sostenible.