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El estudio, que contó con la participación de 2094 productores de café y 132 productores de cacao, aplicó una ficha de "análisis de vulnerabilidad" para evaluar la situación actual. Los resultados revelan que el 64.95% de los productores de café enfrentan una vulnerabilidad adaptativa que oscila entre medianamente crítica y muy crítica. Además, un 33.4% de estos presentan una capacidad adaptativa regular, lo que sugiere una limitada resiliencia frente a eventos climáticos.
En la cadena de cacao, Un 15.91% de los productores se encuentran en una situación de vulnerabilidad y capacidad adaptativa medianamente crítica, mientras que un 82.57% muestra niveles de vulnerabilidad y capacidad adaptativa regulares y moderados. Estas cifras subrayan la necesidad de abordar la vulnerabilidad climática en ambas cadenas productivas de la región.
Estos hallazgos son esenciales para desarrollar estrategias efectivas de gestión y resiliencia frente a los desafíos climáticos en las cadenas de café y cacao, y se realizaron en el marco del proyecto Paraíso Verde. Este proyecto lleva a cabo acciones en las cadenas de valor agrícolas, ganadería y forestales con el objetivo de reducir la vulnerabilidad al cambio climático, mejorar la inclusión social, disminuir la deforestación y aumentar la restauración forestal, todo ello bajo una mejor gobernanza y apropiación local para reducir las emisiones de CO2.
Adaptación para una mayor resiliencia: el poder transformador de las escuelas de campo.
Para Swisscontact es esencial aplicar un enfoque integral que considere la interconexión entre diferentes actividades agrícolas, el entorno ambiental circundante y las comunidades locales. Con Paraíso Verde abordamos los desafíos y oportunidades en un área geográfica específica de manera holística, promoviendo prácticas sostenibles que no solo benefician a la agricultura, sino también al medio ambiente y a las comunidades locales”, asegura Liliana Sánchez, directora de Swisscontact Honduras.
Es evidente que el estudio es clave para el diseño e implementación de estrategias efectivas de gestión y resiliencia ante los desafíos del cambio climático. Las altas tasas de vulnerabilidad identificadas han servido como base para el desarrollo de programas de capacitación en las Escuelas de Campo, programas educativos que ofrecen aprendizaje práctico y experiencial en entornos rurales del departamento.
Estas escuelas brindan oportunidades para que los productores adquieran habilidades agrícolas, ganaderas y de conservación ambiental, liderando la promoción de prácticas y tecnologías sostenibles. En la cadena de café, por ejemplo, se fomenta la adopción de sistemas agroforestales, capacitaciones en descarbonización, análisis de suelo, manejo de tejidos, muestreo y control biológico de plagas. Mientras tanto, para la cadena de cacao, se promueven viveros grupales de plantas injertas, resiembras, renovación de cacaotales, reforestación de microcuencas, conservación de suelos y agua, así como cultivos de cobertura.
Paraíso Verde financiado por la Unión Europea en Honduras y ejecutado por Swisscontact junto con los socios Funder, ICF Honduras, Solidaridad LATAM, Manorpa, Fundación MAS, IHCAFE y FEHCAFOR, representa un ejemplo destacado de colaboración entre diversas organizaciones. Iniciativas como esta señalan un camino prometedor en la lucha contra los impactos del cambio climático en la agricultura, demostrando un compromiso real con el bienestar y la prosperidad de las y los agricultores en Honduras.