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"Ich habe den Kaffee aus dieser Ernte zu einem Preis von 0,47 US-Dollar pro kg verkauft, und der Gewinnerkaffee wurde für 1,14 US-Dollar/kg gekauft. Der Solartrockner, hat mir geholfen, das erfolgreiche kleine Stück Land vorzubereiten", sagt Idelfonso Nieto, der im Wettbewerb für Spezialitätenkaffee “El Paraíso Origin” den dritten Platz gewann.
Er war Tagelöhner und arbeitete, bis er seinen kleinen Bauernbetrieb kaufen konnte, den er mit 74 Jahren mit Leichtigkeit bewirtschaftet: "Ich habe immer gerne meine kleine Kaffeeparzelle gehabt, obwohl wir nie Hilfe hatten. Wir tun, was wir können", sagt Idelfonso.
Diese Liebe, die 1980 begann, wurde mehrmals auf die Probe gestellt: "1995 war der Kaffee nichts wert, die Leute gaben ihn auf, aber ich habe immer weitergemacht, und später, als der Kaffeerost (Pilzkrankheit) ausbrach, waren viele entmutigt, aber ich pflanzte andere Bäume, um weiterzumachen. Im Laufe der letzten Jahre konnte ich die Plantage um das Fünffache vergrössern", sagte Idelfonso.
"Ich war live dabei, als der IOTA-Sturm im Jahr 2020 wütete. Es sah wirklich schlimm aus und man konnte das Rauschen des Wassers hören. Die Ernte ist um einen Drittel eingefallen, der starke Wind hat den Kaffeeanbau stark beeinträchtigt und auch meine Bananenstauden umgeworfen", so Idelfonso Nieto.
Dank des Kaffees hat Idelfonso ein Haus und eine Wand voller Zertifikate. Obwohl 109 Personen an dem Wettbewerb teilnahmen, stellte Idelfonso sein Können als Kaffeeproduzent unter Beweis: "Mein Traum war es immer, einen Wettbewerb zu gewinnen, ich hatte bereits an zwei früheren teilgenommen. Als sie meinen Namen nannten, freute ich mich wie wahnsinnig und war überglücklich. Ich habe einen meiner Söhne angerufen, und er hat mir nicht geglaubt.
Früher akzeptierte ich den Preis der mir angeboten wurde, aber jetzt habe ich ein Angebot, direkt an eine Rösterei mit einem Spezialitätenkaffeegeschäft zu verkaufen. Der Erlös wird dazu beitragen, einen Teil der Verluste durch die Wirbelstürme ETA und IOTA auszugleichen. Mein Kaffee ist Teil einer Sonderausgabe, die für den Kaffee El Paraíso wirbt.”