Klimaresiliente Früchte-Wertschöpfungsketten für Einkommen und Jobs in Ghana (C-Fruit Ghana) 

Das Projekt transformiert die tropischen Früchte-Wertschöpfungsketten Ghanas durch klimaresistente, regenerative Landwirtschaft und schafft gleichzeitig Arbeitsplätze im ländlichen Raum und nachhaltige Beschaffungsmöglichkeiten. Durch die Bekämpfung von Klimarisiken, geringen Erträgen und begrenzten Einkommen, insbesondere für Kleinbauern, Frauen und Jugendliche, steigert es die Produktivität und den Marktzugang durch Innovationen wie solare Bewässerung und Kohlenstofffinanzierung. Dieser Ansatz stärkt lokale Lieferketten, erschließt neue Einnahmequellen und verbindet Landwirte mit hochwertigen Export- und Verarbeitungsmärkten.
Projektdauer
2026 - 2028
Finanziert durch
  • Danish International Development Agency DANIDA
Projekt partner
  • HPW

Ghanas Mango-, Ananas- und Kokosnussindustrie bieten grosse Chancen für integratives Wirtschaftswachstum, Klimaresilienz und Exportdiversifizierung. In einem sich schnell entwickelnden Markt haben Unternehmen wie die HPW AG und ihre ghanaische Tochtergesellschaft HPW Fresh & Dry Ltd. nachhaltige, inklusive Wertschöpfungsketten entwickelt, die über 1.400 Kleinbauern verbinden und mehr als 1.500 Menschen, vorwiegend Frauen, beschäftigen. Diese Wertschöpfungsketten werden zunehmend von der europäischen Nachfrage nach natürlichen, rückverfolgbaren und klimafreundlichen Lebensmitteln geprägt.

Das Projekt

Das Projekt fördert die Transformation der Wertschöpfungsketten für tropische Früchte in Ghana, indem es klimaresistente, regenerative Landwirtschaft vorantreibt, die Beschäftigung im ländlichen Raum ausweitet und eine nachhaltige Beschaffung fördert. Es befasst sich mit dringenden lokalen Problemen wie Klimarisiken, sinkenden Erträgen und begrenzten Einkommensmöglichkeiten, insbesondere für Kleinbauern, Frauen und Jugendliche. Durch die Steigerung der landwirtschaftlichen Produktivität und die Erweiterung des Marktzugangs durch Innovationen wie solare Bewässerung und Kohlenstofffinanzierungsmechanismen wird das Projekt die Rentabilität verbessern und es den Landwirten ermöglichen, zusätzliche Einnahmen aus Kohlenstoffzertifikaten im Zusammenhang mit nachhaltiger Landnutzung zu erzielen. Es wird auch die lokalen Lieferketten stärken und Arbeitsplätze schaffen, insbesondere für Frauen und junge Menschen, indem es Kleinbauern mit hochwertigen Exportmärkten verbindet und die Wertschöpfung durch die Verarbeitung im Inland erhöht.

Erwartete Ergebnisse

Ergebnis 1: Verbessertes Pflanzmaterial

Einrichtung von Pilotfarmen mit verbessertem Pflanzmaterial: Auswahl und Anpflanzung von virusfreien Sorten der Glatten Cayenne-Ananas und hybriden Kokosnuss-Sorten auf Pilotflächen.

  • Ziel: 60 Acres Ananas (Glatte Cayenne); 180 Acres Kokosnuss.

Ergebnis 2: Biokohle

Durchführung von Feldversuchen mit Biokohle, um wirksame Anwendungsmethoden zu ermitteln und die Auswirkungen auf die Bodengesundheit und den Ertrag zu bewerten.

  • Ziel: 5 Versuche zur Biokohleproduktion mit Biokohleanwendung auf 80 Acres Land; 60 % der Versuche zeigen positive Auswirkungen auf den Ertrag oder die Bodengesundheit

Ergebnis 3: Solarbetriebene Bewässerung

Installation und Inbetriebnahme solarbetriebener Bewässerungssysteme in Pilotfarmen für Mangos und Ananas, Test von Dienstleistungsmodellen und Entwicklung eines Geschäftsmodells.

  • Ziel: 2 Solarbewässerungssysteme auf einer Mango- und einer Ananasfarm installiert, 1 Geschäftsmodell entwickelt und getestet

Ergebnis 4: Regenerative Landwirtschaft

Landwirte und Bauernverbände erhalten über HPW Zugang zu Schulungen zu regenerativen Praktiken.

  • Ziel: 50 Schulungen für Landwirte, Bauernverbände und lokale Anbieter zu regenerativen Praktiken mit 1000 Teilnehmern (davon 10 % Frauen und Jugendliche)

Ergebnis 5: Kohlenstoffbilanzierung

Entwicklung und Umsetzung eines Geschäftsmodells für Emissionszertifikate, das zu einer geschätzten Vermeidung von Treibhausgasemissionen (CO₂-Äquivalente) und einer Schulung von Stakeholdern zur Bilanzierung von Klimaschutzmaßnahmen führt.

  • Ziel: Entwicklung und Erprobung eines Geschäftsmodells, Schulung von 10 Personen zur Bilanzierung von Klimaschutzmaßnahmen (davon 50 % Frauen und Jugendliche)

Ergebnis 6: Partnerschaft mit Landwirten und Qualitätsparameter

Aufbau von Partnerschaften und Koordinierungsmechanismen zwischen Kleinbauern, Zwischenhändlern und lokalen Verarbeitern, was zu mehr Transparenz und einer höheren Wertschöpfung in der Lieferkette führt.

  • Ziel: 3 Rundtischgespräche durchgeführt (40 % der Frauen/Jugendlichen nehmen an den Rundtischgesprächen teil), 1 Qualitätsparameter für Zahlungen

Ergebnis 7: Einbeziehung von Frauen und Jugendlichen

Von Frauen geführte landwirtschaftliche Betriebe und engagierte Jugendliche werden durch gezielte Schulungen, die Teilnahme an Aktivitäten der Wertschöpfungskette und inklusive Entscheidungsprozesse aktiv in die Wertschöpfungsketten der Agrar- und Lebensmittelindustrie einbezogen und gestärkt.

  • Ziel: 70 weibliche Landwirte werden geschult und gestärkt (20 zusätzlich zur Ausgangsbasis), 5 Jugendliche engagieren sich in der Ananasvermehrung.

Ergebnis 8:

Wissensaustausch Die Ergebnisse der Pilotmaßnahmen werden im Rahmen von Workshops für Interessengruppen verbreitet, und es wird ein Fahrplan für die Ausweitung auf alle Beschaffungsregionen entwickelt und validiert.