Un aliment flottant et performant à base des larves de mouches soldat noires pour le poisson « Tilapia »

Agriculture durable
16.05.2023
L’un des défis majeurs auquel les pisciculteurs sont confrontés est le coût très élevé des aliments de poissons. Pour réduire ce coût et améliorer la qualité de la farine de poissons, le projet Béninclusif collabore avec les instituts de recherche et des fabricants de provende industrielle locale comme Kevin Hounguè pour la valorisation de la Larve de Mouches Soldat Noires (LMSN).
Kevin Hounguè, promoteur de CePiPA, très heureux sur sa pirogue

« Mon objectif est de mettre en place un cluster de poissons sains à valeur nutritive appréciable »

Kevin Hounguè, promoteur du Centre Pilote de Production Agricole (CePiPA), est un pisciculteur de 55 ans résidant dans la commune d'Ifangni (sud-est du Bénin) et travaillant dans le village de Ko-anagodo. il a participé à la séance de sensibilisation facilitée par le projet Béninclusif sur les LMSN, présentées comme une alternative bon marché aux protéines coûteuses et importées allant dans la production de provende.

De nouvelles formules alimentaires pour la valorisation de la farine de Larves de Mouches Soldat Noires

Pour améliorer la qualité de la farine de poissons et la flottabilité de la provende locale, le projet accompagne l’Ecole d’Aquaculture de l’université nationale d’agriculture pour la mise au point de formules alimentaires efficaces et efficientes pour le tilapia à partir des LMSN et d’autres matières premières locales disponibles. Kevin Hounguè, est l’un des premiers à utiliser ces formules pour fabriquer des échantillons de provende locale qui sont testés pendant 3 mois par les étudiants de l’école dans le cadre de leur mémoire de licence. 

Les résultats issus de cette petite expérimentation sont concluants. Pour les diffuser, le projet travaille avec 3 entreprises privées dont le centre CePiPA pour une production à grande échelle. La vulgarisation de ces résultats est un catalyseur pour assurer la dynamique de l’adoption durable des LMSN dans l’alimentation des poissons. 

La farine de larves de mouches soldat noires pour une alimentation de qualité des poissons

Le projet a offert à Kevin et à 49 autres pisciculteurs une formation sur la production des LMSN. Il est très heureux d’avoir bénéficié de l'accompagnement d’un partenaire champion du projet pour l’installation de sa volière et de son larvarium. Il a pleinement mis en valeur toutes les compétences acquises sur cette innovation pour obtenir une capacité mensuelle importante de larves lui permettant d’augmenter ses revenus de 12,7%. « Avant l'intervention du projet, mon revenu moyen annuel était de 8'000’000 FCFA (13’333 CHF). En 2022, il est passé à 9'016’000 F CFA (15’027 CHF) soit une augmentation de 1'016’000 FCFA (1’693 CHF) » souligne-t-il avec fierté.

Kevin expliquant le fonctionnement de son extrudeuse

" Mon centre dispose d'une extrudeuse qui me permet de produire environ 1 tonne/jour d'aliment de qualité non seulement au profit de 80 pisciculteurs locaux, mais aussi pour mes propres besoins"

Grâce à la collaboration avec l'Ecole d'Aquaculture d'Adjohoun facilitée par le projet, le centre CePIPA, fabrique aujourdh'ui des LMSN pour nourrir ses poissons et produit la provende industrielle locale. « Le bas-fond est un grand potentiel qui est ignoré. Avec l’argent que je vais gagner avec cette innovation, je vais pouvoir agrandir le lac, y mettre des cages flottantes, recruter des jeunes et mettre en place un cluster de poissons de qualité » conclut Kevin.

Grâce aux appuis du Projet Béninclusif, l'accès à une provende locale performante et compétitive devient une réalité. L'adoption de cet aliment à base de LMSN par les pisciculteurs leur permettra de réduire le coût de production des poissons, d'améliorer leur productivité et d'augmenter leurs revenus.

L’un des étudiants chercheurs de l’école nationale d’aquaculture, accueilli par CePIPA dans le cadre de son mémoire de licence, en train de donner l’aliment aux poissons 
 Kevin devant la volière installée grâce à l’accompagnement de Béninclusif et d'un partenaire champion du projet (Mont Noé)
Kevin sur le site de Tchaada à Ifangni où il accompagne les femmes pour le développement du maraichage

Ce projet fait partie du programme de développement de Swisscontact, cofinancé par la Direction du développement et de la coopération Suisse (DDC), Département fédéral des affaires étrangères DFAE.

Bénin
Agriculture durable
Béninclusif - Marchés dynamiques des produits agricoles durables
Le projet a pour objectif principal d’améliorer les conditions de vie des familles des exploitants en favorisant la dynamique du marché. Par une approche de systèmes inclusifs, il se concentre sur les marchés et les écosystèmes agricoles qui sont peu développés au Bénin. Dans sa première phase (2021-2024), un accent particulier sera mis sur la pisciculture et l’agrumiculture, deux secteurs à fort potentiel promus par le gouvernement béninois.