Les diagnostics détaillés des coopératives sélectionnées 

Le SIAQ (Système international d'accompagnement et de la qualification) a fait appel à deux consultants indépendants pour apporter une méthode d’analyse qui a permis de mettre en évidence les problèmes que rencontre chaque coopérative ou GIE et d’identifier les points critiques à améliorer pour gagner en compétitivité,

Répondant à la requête de Swisscontact, un second diagnostic plus poussé a été réalisé en se focalisant sur tous les aspects commerciaux de chaque structure pour avoir une fiche technique assez précise sur l’ offre et la demande, Produit, prix, stratégie commerciale, valeur, design, vente, etc.

Vu la spécificité de l’actuelle mission, à savoir l’intégration des structures économiques dans les différentes chaines de valeurs touristiques, un troisième diagnostic élaboré par Swisscontact a été réalisé en se concentrant davantage sur les aspects environnementaux, la durabilité, et le tourisme solidaire.

En terme de synthèse, les points d’amélioration récurrents ont portés entre autres sur un manque de vision stratégique commerciale, L’absence de benchmarking, une vision concurrentielle limitée, une diversification de produits limitée et fixation arbitraire des prix.

L’Absence d’outils de communications et l’aspect de l’emballage et étiquetage classique Et la faible utilisation des outils du marketing digital ont également été soulevés.

Suite à ces diagnostics des actions ciblées pourront être mis en place afin d’optimiser l’accompagnement  qui cible l’amélioration de l’intégration des coopératives, des secteurs des produits du terroir et d’artisanat dans la chaine de valeur du tourisme durable.