Adapter la technologie aux besoins du marché

Agriculture durable
10.04.2023
Il existe sur le marché Béninois plusieurs types d’engrais pour la fertilisation des cultures.  Ainsi, on distingue des engrais chimiques nocifs à la santé humaine et des engrais organiques de moindre toxicité. De même, il existe des engrais liquides et solides dont la facilité d’infiltration dans le sol ou la capacité d’absorption par les plantes diffère selon leur structure moléculaire. Est-ce que les besoins en éléments fertilisants des engrais diffèrent d’une forme à une autre ? La durée de disponibilité de ces éléments dans le sol est-elle la même en fonction de la forme moléculaire ? Quelle est la meilleure forme d’engrais solide pour un effet optimal sur la production des agrumes ? A-t-elle une incidence financière ? Ce sont autant de questions que se posent les producteurs d’agrumes. 

Le plus gros problème auquel lesdits producteurs sont confrontés est le manque d’intrants spécifiques et adaptés aux agrumes. Pour pallier cette difficulté, le projet Béninclusif exécuté par Swisscontact soutient l’entreprise BioPhyto, un fournisseur d’intrants organiques pour formuler des intrants et prouver leur efficacité aux producteurs d’agrumes. La forme poudreuse des intrants organiques mise à leur disposition n’a pas suscité un réel engouement de leur part. Plusieurs raisons ont été évoquées pour justifier cette réticence des producteurs.

L’une d’elles est liée aux difficultés d’adoption de l’innovation. En effet, selon certains producteurs interviewés, ils ne sont pas habitués à cette forme poudreuse d’engrais qu’ils ont tendance à confondre avec le compost ou avec la fumure organique. Pour d’autres, la difficulté réside dans l’application de cette forme d’engrais aux plants d’orangers. En effet, son application n’est pas aisée car selon la direction du vent, le produit étant trop volatile, l’utilisateur est éclaboussé, inhale de la poussière, ce qui le rend très sale après l’opération. Cet état de choses met à mal les producteurs qui se retrouvent dans un inconfort total malgré l’efficacité prouvée de cet engrais.

Une poignée d'engrais organiques sous forme granulée 

Ayant reçu ce feed-back des producteurs, BioPhyto a mis au point une nouvelle technologie qui vise à modifier la texture moléculaire de cet intrant organique. Ainsi, l’ensemble des matières premières et produits intermédiaires a été travaillé à nouveau dans une machine de type calibreuse. Le mélange des matières premières s’effectue grâce à un mécanisme industriel atypique. Chaque granulé contient l’ensemble des éléments fertilisants nécessaires pour le développement de la plante. La granulométrie est homogène et permet un bon épandage. L’attente des producteurs vient d’être comblée et les résultats sont satisfaisants. Le producteur d’intrants a adapté sa technologie aux besoins du marché.

Quelle est la valeur ajoutée ?

Le premier avantage pour les producteurs d’agrumes est l’effet plus ou moins lent de la forme granuleuse. Contrairement à la forme poudreuse qui s’infiltre rapidement dans le sol et qui est très vite absorbée par la plante, la libération des éléments nutritifs des plantes par l’engrais granulé est progressive. C’est un engrais naturel qui libère l’azote de façon graduelle avec un effet à retardement. Cela stimule l’activité du sol et soutient la libération d’autres nutriments végétaux. Ce faisant, il assure le développement harmonieux de la plante.

Le deuxième avantage est la facilité d’utilisation. Les producteurs d’agrumes n’ont plus besoin de fournir des efforts supplémentaires avant de l’appliquer. Ni le vent, ni l’eau de ruissellement ne risque de l’emporter. Les producteurs n’inhalent plus de poussière et ne se salissent plus après son épandage.

Un producteur d'oranges en train de faire l'épandage d'engrais sur un plant d'oranger à Za-Kpota (sud Bénin)

Comme autre avantage, le sac de 50 kg des intrants Biophyto coûte 12 000 CFA (20 CHF) alors que celui importé coûte 25 000 F CFA (41, 67 CHF). En plus, si les producteurs l’adoptent, ils utiliseront moins d’engrais organiques que lorsqu’ils utilisaient les engrais chimiques soit 5kg/pied pour les jeunes plantations de moins de 3 ans et ½ kg/pied pour les plantations âgées de plus de trois ans.. Pour ces dernières, il faut donc deux sacs de 50 kg de 12 000 F CFA soit un montant de 24 000 F CFA (40 CHF) pour fumer un hectare.  

Par ailleurs, sa ressemblance physique avec l’engrais chimique NPK auquel sont habitués les producteurs d’agrumes crédibilise le statut d’engrais que porte cet intrant organique aux yeux des producteurs d’agrumes qui ne se posent plus de questions. Cette forme granulée est à la fois, fertilisante, nutritive, bactéricide et permet un bon développement du système racinaire des plants d’orangers.

Cet engrais a reçu l’assentiment des producteurs d’agrumes et se vulgarise progressivement. Son adoption permettra aux producteurs d’agrumes d’augmenter leur rendement et leurs bénéfices. Ils profiteront ainsi du soutien apporté par le projet sur le plan économique, écologique et social.

2021 - 2024
Bénin
Agriculture durable
Béninclusif - Marchés dynamiques des produits agricoles durables
Le projet a pour objectif principal d’améliorer les conditions de vie des familles des exploitants en favorisant la dynamique du marché. Par une approche de systèmes inclusifs, il se concentre sur les marchés et les écosystèmes agricoles qui sont peu développés au Bénin. Dans sa première phase (2021-2024), un accent particulier sera mis sur la pisciculture et l’agrumiculture, deux secteurs à fort potentiel promus par le gouvernement béninois.