La gestion des alevins de qualité : la clé du succès en pisciculture

Agriculture durable
31.10.2023
Les pisciculteurs béninois s’apprêtent à accéder à des alevins de qualité, robustes et performants, offrant des perspectives prometteuses pour l’industrie piscicole. Grâce à cette avancée, non seulement les cycles de production seront réduits, mais également leurs revenus augmenteront de manière significative, selon Hermès Tonon, le directeur exécutif de la société « SPCH TONON ».

Au Bénin, l’élevage de poissons fait face à des défis tels que la dégénérescence des souches des géniteurs, la disponibilité constante et la faible performance des alevins. La plupart des installations de reproduction et d'élevage des alevins ne répondent aux normes requises, ce qui a un impact négatif sur la qualité des alevins. Pour atténuer ces difficultés, Béninclusif a accompagné la Société « SPCH TONON » en collaboration avec les partenaires publics en charge de la réglementation aquacole. Ensemble, ils ont identifié et importé une souche de géniteurs de qualité depuis la Thaïlande puis, ont mis en place un dispositif de suivi avec l’appui de la Direction de la Production Halieutique.

La Société de Production et de Commercialisation des produits Halieutiques (SPCH TONON)

L’objectif principal de ce dispositif est d’assurer une gestion adéquate des géniteurs, de préserver leur qualité, et de promouvoir la distribution d'alevins de haute performance. Grâce à cette initiative, les pisciculteurs bénéficieront d’alevins de qualité supérieure pour le grossissement dans leurs fermes, ce qui améliorera considérablement leur production. En mars 2023, la société « SPCH TONON » a pris en charge la gestion de 10 000 géniteurs importés en suivant des pratiques exemplaires.  

Pour lancer la production, cette société a effectué le sexage des poissons, séparant ainsi les femelles des mâles. Chaque filet de reproduction a accueilli 300 femelles et 100 mâles, responsables de la ponte d'œufs et de la production de larves. Les alevins reçoivent une alimentation équilibrée et de haute qualité, adaptée à leurs besoins nutritionnels spécifiques. La qualité de l'eau est maintenue à des niveaux optimaux en termes de température, d'oxygène dissous, de pH et de salinité. Une seule reproduction a déjà généré plus d'un million d'alevins à partir de 1 000 géniteurs sains et bien nourris.

 

La qualité de l'eau est maintenue à des niveaux optimaux en termes de température, d'oxygène dissous, de pH et de salinité.
Prise des paramètres physico-chimiques de l'eau  
Les alevins reçoivent une alimentation équilibrée et de haute qualité, adaptée à leurs besoins nutritionnels spécifiques. 
Plus d'un million d'alevins générés pour une seule reproduction

Ces alevins de qualité ont la particularité de convertir plus efficacement la nourriture en poids corporel, ce qui se traduit par des coûts d'alimentation réduits. De plus, un plan de quarantaine pour les nouveaux alevins est mis en place pour éviter l'introduction de maladies dans les bassins d’élevage. Leur santé, leur taux de croissance et leur adaptation à l'environnement sont des éléments cruciaux pour obtenir un rendement optimal. Le Directeur de cette entreprise partenaire, Hermès Tonon, affirme avec fierté : « En ce qui concerne la technicité de production, les méthodes de maintien, et le suivi des larves et des œufs, la Société  « SPCH TONON » est reconnue comme l'une des meilleures au Bénin grâce à l'utilisation d'installations aux normes. Celles-ci sont aménagées de manière appropriée, bien aérées, et assurent une circulation optimale de l'eau».

Grâce au projet Béninclusif, au moins 425 pisciculteurs du Bénin disposeront bientôt d’alevins de qualité et des compétences nécessaires pour améliorer leurs pratiques de production. Cette avancée contribuera à améliorer les rendements de l’industrie piscicole et à renforcer la sécurité alimentaire dans le pays.

Ce projet fait partie du programme de développement de Swisscontact, cofinancé par la Direction du développement et de la coopération Suisse (DDC).