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Como parte de una estrategia de promoción comercial, el proyecto Café Inclusivo desarrolló, con apoyo de sus socios, la plataforma digital Promotin Sustainable Coffee para conectar a cooperativas de café de Honduras con potenciales socios comerciales del mundo que ha dado como resultado reuniones virtuales de negocio y coordinación de envío de muestras con alto potencial de convertirse en ventas para el año 2023.
La plataforma contiene dos secciones: una para compradores y otra para vendedores. Por medio de un mapa en donde se encuentran registradas las empresas que producen café inclusivo en Honduras y otra sección para que vendedores accedan a compradores internacionales.
Actualmente hay un registro de 33 empresas de 11 departamentos del país, en la que se puede obtener información general del contacto, y breve reseña, así como las variedades que producen, si cuentan con certificaciones, y en algunos casos la cantidad disponible para exportación.
A su vez, Tenemos un registro de 323 compradores en 30 Países, está base de datos se ha ido alimentando a raíz de las participaciones en ferias y eventos nacionales en las que el proyecto ha participado.
La promoción de espacios para el fortalecimiento y creación de capacidades para cooperativas y organizaciones de apoyo empresarial encabeza la agenda de trabajo de Café Inclusivo con sus socios y va acompañada de capacitación con expertos de muy alto nivel en temas de calibración de café, gestión de manejo de riesgos de precios, logística para la exportación, marketing digital, entre otros. En estos procesos destacamos destacamos el aumento de la participación de mujeres y jóvenes en las actividades de formación.
Las empresas participantes en las actividades de formación y en los mecanismos de promoción como la plataforma y ferias internacionales han expresado su satisfacción Café Inclusivo, reconociendo el rol del proyecto para fortalecer capacidades tanto del sector como de las empresas para llevar al café hondureño al mundo.
Este proyecto forma parte del Programa de Desarrollo de Swisscontact que está cofinanciado por la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE), Departamento Federal de Asuntos Exteriores DFAE.