Intercambio de experiencias entre productores de Bolivia y Perú en Ecuador

Agricultura sostenible
Pablo Jesús Rossendy Rojas05.10.2021
06 de octubre del 2021 - El Intercambio de Experiencias entre productores de Bolivia y Perú se realizó con éxito en Ecuador, el objetivo fue fortalecer sus cadenas de producción de cañahua y tarwi a través de los conocimientos compartidos entre productores de Ecuador y los 15 productores, microempresarios y técnicos de Bolivia y Perú beneficiarios del proyecto Promoviendo la Herencia de Nuestros Ancestros; Producción Resiliente, Comercialización y Consumo de Cañahua y Tarwi, del programa Euroclima+ financiado por la unión Europea y ejecutado por Swisscontact.

El proyecto Resiliencia Andina – Ecuador, ejecutada por la Fundación Acra fue el anfitrión de la visita a diferentes puntos de producción en la provincia Cotopaxi en los que se compartió experiencias en; la Feria agroecológica De la Mata a la Olla; el cantón de Latacunga con cadena productiva resiliente de agricultura familiar de diferentes asociaciones; Comunidad San Isidro con la recuperación de suelo de cangahua, manejo de agua, agricultura familiar, páramo; Comunidad Chugchilán, visita a la planta procesadora de Chocho (tarwi); y en el Cantón de Mejía con la visita al Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias INIAP se realizó el conversatorio sobre la producción del Chocho y visita a sus sembradíos.

La coordinadora del proyecto Resiliencia Andina, Martha Pacheco Venegas destacó la importancia del intercambio de experiencias entre los productores “Para nosotros este conjunto de actividades también ha sido muy enriquecedor, porque los hermanos bolivianos también compartieron sus experiencias y conocimientos en producción de cañahua y tarwi con nosotros. Esperamos que el trabajo que les hemos mostrado les sea de utilidad”

Victoria Vásquez Mamani, productora de Tarwi del norte de Potosí – Bolivia expresó su gratitud por las actividades realizadas que aportan en sus actividades agrícolas resilientes. “De lo aprendido aquí estoy llevando conocimientos en la elaboración de biol, fertilizantes agroecológicos, manejo de siembra resiliente del tarwi y cañahua, que servirán de mucho en la práctica de mi región

Bolivia
Agricultura sostenible
PROMOVIENDO LA HERENCIA DE NUESTROS ANCESTROS: PRODUCCIÓN RESILIENTE, COMERCIALIZACIÓN Y CONSUMO DE CAÑAHUA Y TARWI
Aumentar la capacidad de recuperación de los sistemas de producción campesina de las tierras altas de Bolivia y Perú para   fortalecer la producción de Cañahua y Tarwi mejorando la producción, comercialización y consumo de superalimentos que forman parte del patrimonio alimentario de ambos países.El ecosistema del altiplano...