Entre los expositores del encuentro está Vicente Gutiérrez Rico, un reconocido especialista en fruticultura y gerente de Fruta de mi Tierra que junto con 22 familias productoras de la Asociación de Fruticultores Innovadores de Vallegrande (AFIVAC) ofertaron la producción de manzana de calidad a 8 comercializadoras y 2 mayoristas de Santa Cruz que compraron ese día 1,6 toneladas y acordaron la provisión de fruta de la cosecha saliente. En el evento se llevó a cabo en el marco de una alianza estratégica de la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA) y el Proyecto Mercados Inclusivos a través de las Fundaciones Swisscontact y Plagbol para mejorar la productividad y acceso a mercados de frutales de valle.
Con la finalidad de producir y ofrecer manzana nacional de calidad a los bolivianos, en el año 2020, AFIVAC estableció nuevos huertos de manzana con variedades comerciales y tecnología mejorada. Gracias al asesoramiento y asistencia técnica especializada de expertos locales, los nuevos huertos empezaron a producir más de 60 toneladas de manzana de calidad para la cosecha 2021-2022 y que se prevé incrementará a 800 toneladas por año.
Familias productoras de los valles de nuestro país en alianza con el Programa Nacional de Frutas de Valle y Mercados Inclusivos, buscan incrementar la producción y comercialización de fruta de calidad en empaques mejorados para sustituir la importación de fruta en tiempo de escasez.