Fortaleciendo paisajes regenerativos de cacao: articulación para el impacto, la inversión e innovación 

Agricultura sostenible
27.06.2025
Cómo el proyecto Paisajes+Sostenibles une a donantes, responsables de políticas e inversores para construir cadenas de suministro libres de deforestación y economías rurales resilientes. 

En las fértiles subregiones de Urabá y Magdalena Medio, los pequeños productores de cacao afrontan desafíos entrelazados: degradación de los suelos agotados, baja diversificación, gobernanza fragmentada y crecientes presiones del mercado internacional por productos libres de deforestación y resistentes al clima. Los métodos tradicionales de monocultivo, el escaso acceso a tecnologías regenerativas sumados a un apoyo técnico desigual, han dejado bajos los rendimientos estancados y los paisajes vulnerables a la erosión y la pérdida de la biodiversidad. 

Las marcas globales e inversores exigen cacao sostenible y rastreable que cumpla estrictos criterios ESG; ante los riesgos que suponen en Antioquia las parcelas fragmentadas de pequeños productores y los métodos tradicionales, desde la volatilidad de rendimientos hasta el daño reputacional por deforestación, el proyecto Paisajes+Sostenibles (P+S) implementado por Swisscontact financiado por la Secretaría de Estado para Asuntos Económicos (SECO) a través del mecanismo de cofinanciación del sector privado de la Plataforma Suiza para el Cacao Sostenible (SWISSCO), ofrece una solución integral. 

Capacitaciones y buenas prácticas sostenibles para el éxito comercial

Bajo el nombre “Transición a la Agricultura Orgánica Regenerativa”, veintiún técnicos y profesionales de Urabá y Magdalena Medio participaron en un programa intensivo de siete módulos diseñado para forjar alianzas sólidas y brindarles herramientas prácticas que transformen sus fincas.  

Gracias a la colaboración conjunta de entidades públicas y privadas, instituciones académicas y ONG, se impartieron conocimientos clave sobre principios regenerativos, desde el manejo del suelo hasta la producción de biofertilizantes, capacitando a los asistentes para adaptar e implementar prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el entorno. 

Estos esfuerzos de fortalecimiento de capacidades se sustentan en alianzas estratégicas Suiza–Colombia. Bajo la Red de Expertos Suizos, los lazos académicos y científicos fomentan colaboraciones a largo plazo, mientras que la alianza técnica con el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica -FiBL asegura la transferencia de conocimientos de vanguardia en agricultura orgánica regenerativa. La  

Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria AGROSAVIA transfiere el conocimiento en los sistemas agroforestales en cacao y manejo del suelo La Coalición para la Alimentación y Uso del Suelo FOLU enriquece el programa con su experiencia en sistemas alimentarios regenerativos, completando un currículo que traduce la teoría en prácticas de campo. 

Transformando el Cultivo de Cacao: Sostenibilidad, Estrategia y Éxito en el Mercado

En la Hacienda Betulia, una antigua ganadería reconvertida en finca especializada en la producción y exportación de cacao fino y de aroma, orientada a mercados de alto valor en de cacao gourmet, sus propietarios aprovecharon la formación de P+S para asegurar compradores en EE. UU. y la Unión Europea (UE) ), cuyos compradores priorizan atributos sensoriales, interesados en granos premium y sostenibles.  Los participantes aprovecharon la formación de P+S para ver un ejemplo tangible en la adopción de prácticas regenerativas en cacao cuando están acompañadas de inversión estratégica, articulación comercial y acceso a mercados especializados. 

Con nuevos métodos de compostaje, siembra de leguminosas para sombra y estándares sociales para catorce trabajadores, Betulia incrementó la materia orgánica del suelo en un 30 % en seis meses. Estos avances se tradujeron en una prima de precio del 20 % en mercados de exportación y reforzaron la confianza de los inversores gracias a una cadena de suministro transparente y libre de deforestación. 

De igual forma, en la Villa San Juliana, una pareja que dejó la ciudad para dedicarse al cacao integró en sus suelos ravinas degradadoas enmiendas de biochar (carbón vegetal aplicado al suelo) y núcleos de leguminosas. Aunque la escasez de mano de obra y el acceso limitado al mercado siguen siendo retos, las evaluaciones de regeneración in situ de P+S permiten a los técnicos adaptar las intervenciones a la topografía única de cada parcela, maximizando el retorno del esfuerzo y secuestrando más carbono por hectárea. 

 

Métricas de impacto y alineación política

Al incorporar a técnicos locales en las estructuras de gobernanza territorial, P+S promueve la toma de decisiones basada en datos a nivel municipal, apoyando directamente el enfoque de paisajes sostenibles.  

Los resultados iniciales muestran un aumento de 15–25 % en rendimientos de fincas piloto, acompañado de ganancias medibles en índices de biodiversidad y carbono edáfico. Estos logros refuerzan la confianza de los donantes centrados en políticas a la hora de escalar el modelo regionalmente. 

Para los inversores interesados en el impacto, el proyecto ofrece métricas como reducción de costos de insumos mediante enmiendas orgánicas in situ, aumentos fiables de rendimiento y acceso a mercados de exportación de alto valor.  

El sistema de trazabilidad transparente, desde los registros de formación hasta los análisis de suelo, mitiga riesgos reputacionales y cumple con exigentes estándares de reporte ESG de empresas sostenibles. 

Hacia un cambio sistémico

La creencia fundamental de Swisscontact en empoderar a los actores locales sustenta cada faceta de P+S. Al alinear fondos de donantes, marcos políticos y capital inversor en una visión regenerativa común, el proyecto demuestra cómo la iniciativa privada puede impulsar cambios sistémicos.  

Los técnicos locales se convierten en promotores de paisajes sostenibles, los municipios integran la adaptación climática en la planificación territorial y los inversores encuentran vías rentables que protegen los bosques. 

A medida que P+S se expande más allá de sus dos subregiones, ofrece un modelo replicable: forjar alianzas de conocimiento estratégicas, dotar a los técnicos de herramientas regenerativas y conectar a los productores con mercados que premian la sostenibilidad. Este enfoque integrado garantiza que cada dólar de apoyo y cada peso de inversión genere retornos ambientales y económicos medibles, transformando el futuro del cacao colombiano. 

2023 - 2025
Colombia
Agricultura sostenible
Paisajes + Sostenibles
El proyecto tiene como objetivo mejorar los medios de vida y el bienestar de las familias rurales de las zonas seleccionadas mediante la creación de paisajes de abastecimiento sostenibles con cadenas de suministro libres de deforestación y respetuosas con el clima para las generaciones presentes y futuras.