Los condimentos agroecológicos desarrollados por Pacha participan en la Feria Nacional de Alimentos Ecológicos 

Proyecto Mercados Inclusivos01.12.2022
En conmemoración del Día Nacional del Consumo de Alimentos Ecológicos, la Unidad de Coordinación del Concejo Nacional de Producción Ecológica (CNAPE) convocó a una Feria que buscó incentivar el consumo de productos ecológicos en La Paz. La misma contó con más de cincuenta expositoras de diversas regiones del país. En el caso de Oruro, participó la organización APRODEOR trayendo productos de la marca comunitaria Pacha. La ocasión fue oportuna para compartir sus cuatro nuevos condimentos desarrollados con el apoyo del Senior Expert Contact (SEC) de Swisscontact. 

En el mismo evento, el propietario del restaurante A toda llama, Sixto Icuña, aprovechó la ocasión para preparar filetes de carne de llama empleando los condimentos Pacha, en su versión italiana. La preparación resultante fue saboreada por los visitantes y podría ser el inicio de una relación comercial entre dos productores agroecológicos de primer nivel.
 
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Bolivia
Agricultura sostenible
Mercados Inclusivos en Bolivia
El objetivo mayor del programa es “mejorar las condiciones de vida de la población meta contribuyendo a reducir su situación de pobreza”. El propósito es “incrementar los ingresos, oportunidades y capacidades de la población meta”. El proyecto Mercados Inclusivos se implementa en Bolivia con el financiamiento de la Agencia de Suiza...