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Dynamische Agro-Forstwirtschaft: Anbau von Edelkakao in kleinbäuerlichen Betrieben (FINCA)

Ein grosser Teil der ecuadorianischen Landbevölkerung lebt in Armut. Dieser Teil der Bevölkerung besteht vor allem aus Kleinbauern. Die Produktion von Edelkakao ist eine Möglichkeit, mit einem selbstständigen Einkommen aus der Armut zu kommen. Der "Cacao Nacional Arriba" (CNA) hat in Ecuador lange Tradition und ist wegen seinem exquisiten Geschmack auf den internationalen Märkten sehr begehrt. Doch die Kakao-Bauern stehen vor grossen Herausforderungen: ihre Produktivität ist ungenügend, die Bohnen-Qualität wechselhaft und es fehlt an Nachwuchs im Betrieb. Zudem leiden die Pflanzungen unter Überalterung des genetischen Materials und es mangelt an fachkundiger Pflege.  Oft geben Bauern ihre Pflanzungen auf oder stellen auf minderwertige Massenware um und bauen in Monokulturen an.

Das Projekt

Ziel des Projekts ist es, bestehende und neue junge Kakao Bauern dabei zu unterstützen, den qualitativ hochstehenden Edelkakao der Sorte CNA in ausreichender Menge und in Bio-Qualität anzubauen. Das Projekt setzt gezielt auf den Ansatz der dynamischen Agro-Forstwirtschaft, also die zielgerichtete Beimischung mehrjähriger Hölzer (Fruchtbäume, Nutzhölzer) und die Integration einjähriger landwirtschaftlicher Nutzpflanzen auf derselben Fläche. Damit wird nicht nur die Resilienz der Plantagen gegenüber den neuen Klimarisiken erhöht, sondern auch die langfristigen Einkommenschancen der Kleinbauern verbessert. Durch die Förderung einheimischer produktiver Edelkakao-Sorten wird das Angebot der internationalen Nachfrage gerecht. Deshalb wird das Projekt vom Schweiz Schokoladenhersteller Chocolats Halba (Coop Konzern) unterstützt. Die lokalen ecuadorianischen Partner sind die Kakaobauern-Kooperative UNOCACE sowie die auf Agroforstwirtschaft spezialisierte Beratungsfirma ECOTOP.

Das Projekt verfolgt dabei einen dreifachen Ansatz:

  • die Ausbildung von jungen CNA-Kakaobauern zu Multiplikatoren der dynamischen Agroforstwirtschaft, mit dem Ziel, andere Kakaobauern zu beraten
  • die Versorgung der teilnehmenden Kakaobauern mit Werkzeug und CNA-Setzlingen
  • die Umsetzung des Ansatzes einer dynamischen Agro-Forstwirtschaft in ihren Pflanzungen bis Ende 2019.

Ziele 2017-2019


Begünstigte

  • 800 Produzenten werden im dynamischem Agroforstwirtschaft geschult
  • 40 Promotoren lernen und vervielfältigen die dynamischem Agro-Forst-Anbautechnik
  • Die Kakaobauernkooperative UNOCACE und seine Mitgliederorganisationen werden in der Unternehmensführung gestärkt.

Wirkung

  • Die Produktivität der CNA hat um 50% zugenommen und die Kakaobohnenqualität hat sich verbessert.
  • 600 Kakaobauern steigern ihr Einkommen und verbessern so die Lebensumstände ihrer Familien.
  • Junge Generationen werden in den Kaffeeproduktionsprozess integriert. Die 40 Promotoren, die Wissen im Kakaoanbau vervielfältigen, sind mehrheitlich jung.
  • Die Methode der Agro-Forstwirtschaft System wird auf 800 Hektaren angewendet. Die Biodiversität der Edelkakaosorten nimmt zu und sie werden produktiver.

Projektaktivitäten

Die Kaffeebauern erhalten ein intensives Training sowie eine mittelfristig angelegte Beratung in der dynamischen Agro-Forstwirtschaft. Sie erhalten Zugang zu jungen CNA-Setzlingen und zu Finanzdienstleistungen, um sich bessere Ausrüstungen zu beschaffen.

Die Kakaokooperative UNOCACE und seine Mitgliederorganisationen werden unterstützt, die Prozesse nach der Ernte zu verbessern, um die Qualität des Kakaos sicherzustellen. Dadurch wird die Produktivität der Kakaopflanzungen gesteigert. Dies führt mittelfristig zu einer signifikanten Einkommenssteigerung der Kakaobauern und macht den Kakaosektor für nachfolgende Generationen attraktiv.

Resultate

Projektfortschritte zwischen Mitte 2015 und Ende 2017

  • Bisher haben über 245 Kakaobauern profitierten vom Projekt und 178 Hektaren werden mit dem dynamischen Agro-Forst-Ansatz bewirtschaftet.
  • 190'000 Edelkakaosetzlinge, 15'000 Fruchtbäume und 15'000 Edelhölzer wurden neu angepflanzt.
  • Im Durchschnitt konnten die Bauern ihr Einkommen dank den Begleitkulturen um 300 US$ pro Jahr steigern. 2018 kann der erste neue Kakao geerntet werden.
  • Die 40 Promotoren sind deutlich jünger als die bestehenden Kakaobauern. Sie motivieren junge Generationen im Kakaosektor zu arbeiten, der dank Diversifizierung und sicherem Einkommen attraktiver wird.

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