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L’approche de l’analyse de la chaîne de valeur de Swisscontact

Swisscontact permet aux petits exploitants et entrepreneurs de saisir et tirer parti des marchés et des opportunités d'affaires dans le but d’augmenter leurs revenus et créer des emplois.

Le cacao est un produit d'exportation dans le monde qui implique une chaîne de valeur longue et complexe. À la fin de cette chaîne, il y a le chocolat à la vente dans les magasins et les supermarchés. Pour les pays producteurs, le cacao est un produit d'exportation essentiel qui joue un rôle important dans l'économie locale.

Swisscontact aide à intégrer les petits agriculteurs dans les chaînes de valeur. Cela ouvre de nouvelles entreprises et marchés, qui, pour leur part, augmentent les revenus et créent des emplois.

L'approche se concentre exclusivement sur les secteurs et sous-secteurs ayant un potentiel particulier de croissance spécifique. Elle analyse les différentes étapes du processus de production, depuis l'extraction des matières premières en passant par la production et la transformation des produits intermédiaires et finis jusqu’à la livraison au consommateur final. Cette approche identifie et traite les goulots d'étranglement et les contraintes pour plus de succès des PME et pour une participation plus active des agriculteurs grâce à des interventions spécifiques.

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