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Favoriser le développement de la chaîne de valeur dans le secteur du cacao

Soutenir les petits agriculteurs encourage la production rentable de cacao et contribue également à réduire la pauvreté dans ce secteur.

Le cacao: une priorité des actions de Swisscontact depuis 2004

L’objectif de Swisscontact est d'augmenter les revenus des petits producteurs de cacao vivant en dessous du seuil de pauvreté. La demande mondiale pour le cacao offre de réelles opportunités pour les petits agriculteurs d'augmenter sensiblement leurs revenus à partir de leur production.

 

Swisscontact favorise l’intégration des petits agriculteurs dans les chaînes de valeur. Cela ouvre de nouvelles opportunités d’affaires et de commercialisation.

 

Le cacao est un produit d'exportation dans le monde qui implique une chaîne de valeur longue et complexe. Pour les pays producteurs, le cacao est un produit d'exportation essentiel qui joue un rôle important dans l'économie locale. À la fin de cette chaîne, il y a le chocolat à la vente dans les magasins et les supermarchés.

 

Renforcer la compétitivité

Swisscontact aide à intégrer les petits agriculteurs dans les chaînes de valeur. Cela ouvre de nouvelles entreprises et marchés, qui, pour leur part, augmentent les revenus et créent des emplois.

 

Ce ne sont pas seulement les petits agriculteurs qui bénéficient du développement durable de la chaîne de valeur, mais ce sont aussi les communautés rurales.

 

Swisscontact aide les petits exploitants

  • à accroître leur production,
  • à améliorer la qualité de la récolte,
  • à renforcer les capacités organisationnelles et
  • à renforcer leur position dans les chaînes de valeur,
  • ce qui leur facilite l'accès aux biens et services essentiels.

Un facteur clé de succès est la collaboration efficace et rentable entre l'industrie, les gouvernements, la société civile et les donateurs.

 

L’approche de l’analyse de la chaîne de valeur de Swisscontact

Swisscontact analyse les différentes étapes du processus de production, depuis l'extraction des matières premières en passant par la production et la transformation des produits intermédiaires et finis jusqu’à la livraison au consommateur final. L'approche se concentre exclusivement sur les secteurs et sous-secteurs ayant un potentiel particulier de croissance spécifique.

 

Cette approche identifie et traite les goulots d'étranglement et les contraintes pour plus de succès des PME et pour une participation plus active des agriculteurs grâce à des interventions spécifiques.

Cacao

A sustainable business for smallholder farmers (angl.)

 

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