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Fomentando el desarrollo de cadenas de valor en el sector del cacao

Al apoyar a pequeños agricultores, se estimula la producción redituable del cacao y también se ayuda a aliviar la pobreza de este sector.

Cacao: un enfoque del trabajo de Swisscontact desde 2004

El objetivo de Swisscontact es incrementar los ingresos de los pequeños productores de cacao que viven por debajo de los niveles de pobreza. La demanda global de cacao, abre oportunidades reales para que los pequeños agricultores aumenten sustancialmente sus ingresos con su producción.

 

Swisscontact ayuda a los pequeños productores para que se integren a las cadenas de valor. Esto abre nuevos negocios y oportunidades.

 

Cacao es una mercancía comercializable que conlleva una larga y compleja cadena de valor. Para los países productores, el cacao es un bien de exportación que juega un papel importante en la economía local. Al final de esta cadena esta el chocolate que se vende en las tiendas y supermercados.

 

Reforzar la competitividad

Swisscontact ayuda a los pequeños productores a integrarse a la cadena de valor. Esto abre nuevos negocios y mercados que, a su vez, aumenta los ingresos y generan empleo.

 

No solo se benefician los pequeños productores del desarrollo sostenible de las cadenas de valor, sino también a las comunidades rurales.

 

Swisscontact ayuda al los pequeños productores

  • a expandir su producción,
  • mejorar sus cosechas,
  • fortalecer sus habilidades organizativas y
  • fortalecer su posición dentro de las cadenas de valor,
  • facilitando de esta manera su acceso a los bienes y servicios esenciales.

Un factor clave es la colaboración efectiva y rentable entre la industria, gobiernos, sociedad civil y donantes.

 

El abordaje de Swisscontact a las cadenas de valor

Swisscontact analiza las diferentes etapas en el proceso de producción, desde la extracción de la materia prima a la producción y procesamiento de los productos intermedios y finales hasta llevarlo al consumidor final. Este abordaje se enfoca exclusivamente en sectores específicos o en sub-sectores que tienen un potencial particular para el desarrollo.

 

Identifica y soluciona los cuellos de botella y las restricciones por medio de intervenciones muy específicas, para que las PYMEs y los pequeños productores puedan tener una experiencia  exitosa.

 

Una red suiza para el cacao sostenible

La Plataforma Suiza para el Cacao Sostenible congrega a los actores de la industria suiza del cacao. Los miembros de la industria, del sector público, de las ONG y de los institutos de investigación aúnan sus fuerzas para mejorar las condiciones de vida de los productores de cacao y para conservar los recursos naturales y la biodiversidad en los países donde se cultiva el cacao. Swisscontact ha contribuido al concepto de la Plataforma del Cacao, y en ella continúa representando los intereses de la sociedad civil.

Cacao

Transformando el cultivo de cacao en un negocio sostenible para pequeños agricultores

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