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Capacitación y asesoría para fortalecer procesos en la apicultura

Del 01 al 04 de octubre de 2018, Javier Ayala, experto apícola del Proyecto “Fomento de la Competitividad para una Apicultura Sostenible – FOCAPIS” – implementado por Swisscontact en Nicaragua, brindó capacitación y asesoría en apicultura a productores y técnicos de la provincia de Loja.

Dentro del proyecto EMPRENDE, una de las intervenciones que se impulsa es “Fortalecer la Productividad de las fincas cafetaleras mediante la apicultura”, actividad que contribuye a diversificar los ingresos de los productores. Mediante la coordinación interinstitucional entre la Prefectura de Loja, la fundación EcuaSuiza y Swisscontact, se gestionó la misión de Javier Ayala, de Swisscontact - Nicaragua, quien junto a técnicos de la Prefectura realizaron capacitaciones teórico - prácticas a 27 promotores del proyecto “Formación de promotores en apicultura ecológica para el fomento de la apicultura en la provincia de Loja”, de los cantones: Loja (parroquias El Cisne, Malacatos, San Pedro de Vilcabamba, Vilcabamba y Yangana); Gonzanamá (parroquia Purunuma); Espíndola (parroquias Santa Teresita, El Airo y El Ingenio); y, Calvas (parroquias: Cariamanga y Colaisaca).

El experto apícola Javier Ayala asesoró y capacitó a productores de la Asociación de Apicultores “San Antonio” del cantón Macará y de la Asociación Polymiel, del cantón Zapotillo en buenas prácticas de manufactura.

El aporte de Javier Ayala a técnicos de la prefectura, a promotores, a técnicos de la Provincia de Loja, productores independientes fue muy enriquecedor y permitió compartir experiencias y el trabajo en equipo desde las diferentes experiencias en el sector apícola.